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酸辣蹄花书籍
四川东说念主吃猪蹄除了蹄花汤
那虽然还有澄莹不打闷的凉拌蹄花了
酸酸辣辣让你胃口掀开
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吃完的汤汤留着拌凉面、拍点黄瓜进去
才是真实爽！
此次找了5家
望望有莫得你常吃的那家吧！
秘制酸汤，是真勒很酸爽
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淌若住沙湾隔壁的宝子，对这家店一定不生分，开了好多年，只卖一个滋味-酸辣。滋味是大姨我方调制的，可以说和其他家完全不同。
2020足球欧洲杯子之前破产过段本领，住隔壁的东说念主王人电话雇主什么时候开门。小小的门店收拣到非常卫生，猪蹄白清白嫩的，细毛啥的王人被处理得很干净。
这家酸辣猪蹄的酸辣不是单纯的醋酸，而是酸汤的酸，大姨独家秘制的酸汤，闻起来就很开胃澄莹，有点傣味的嗅觉。
看着是不是很清淡，但进口的那瞬息，酸辣刺激着味蕾，特过瘾！猪蹄切成小块，泡个半小时就很入味了，毫无腥味，嚼在嘴里Q弹软糯，带骨头的部分啃起来也过瘾。
辣椒放的小米辣，辣度径直拉满。内部还有丰富的配菜，洋葱芹菜王人泡得极至入味，清新加酸辣，夏天的没食欲立马打开。猪蹄吃腻了吃点配菜，刚刚好。
这碗酸汤汁忽视拍点黄瓜进去，又是份下稀饭的开胃凉菜。
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刻下大姨在桃溪路也开了新店啦！世界可以笔据距离遴选门店哟～
HB火博体育官网门店地址：
买卖本领： 10:00-19:30 桃溪路要25号后才买卖哦
红油味足，拌凉面一绝
贝森路这家酸辣蹄花，开了24年，之前住这隔壁，就很爱来买点回家。
上昼去的时候，就看到一大桶的猪蹄，雇主说基本能卖完。选好后雇主切块加入调料拌好即可。咱们要的切好的，约略40元。那时碰巧有个顾主买了一整根，90来块。
王九就更偏向红油重的酸辣味，猪蹄泡在红红的油汤里，看着就很有食欲。辣油和簇新辣椒的加合手，香而不辣，带点醋酸，很提胃口。
据塔斯社、俄罗斯卫星通讯社3日报道，俄总统新闻秘书佩斯科夫表示，俄总统普京仍然对任何允许通过和平手段实现特别军事行动目标的接触持开放态度，但西方未提供这样的机会。
皇冠体育 app猪蹄吃起来酥而不烂，很有嚼感，外表筋说念，肉质紧实，吃到嘴里是满满的塌实感。
切好的肉就偏多，不耙不硬，举座很有嚼头，忽视多泡制一会更入味。进口鲜辣，试吃还带丝丝甜味，加上脆脆的芹菜段和香酥花生，丰富了举座口感。
料汁是真实给得很足，吃完的汤汁别倒掉了！拿来拌凉面真实巨可口！雇主还会调停一份凉粉，也可以吃完拌进去，这不又是消暑的一顿哇。
门店地址：
买卖本领： 10:00-21:00
菜阛阓里的彭州凉拌猪蹄
这家凉拌猪蹄和彭州杨程猪手很像，是差未几的味型。莫得店面，在一个肉摊摊卖了十多年，每天地午3点操纵出摊，王人是用的簇新猪蹄子，每天量未几，卖完就收摊哈。
之前往彭州写过的杨程猪手，便是雷同的凉拌法，靠的便是这盆浓稠的秘制酸辣酱汁，这约略便是彭州凉拌猪蹄和其他凉拌猪蹄不同之处。
买了一个小的，36块操纵，两个东说念主吃填塞。加入灵魂酱汁后，再简便调味和加入配料就OK了。这家除了小米辣还加了小青椒，增添了辣椒风度。
浓稠的酱汁附着到了每个猪蹄上头，吃起来是便酱香型的酸辣味，辣味和酸味也会通的恰到克己，不会过酸过辣。小块的猪蹄不是那种软塌塌不能型的口感，而是一种弹牙的嗅觉。连筋带皮的部分软糯Q弹，嚼在嘴里劲说念总计。
除了凉拌猪蹄，还有凉拌猪耳朵，看着也很舒心。谨记卡着本领去哦，他们卖完就收摊啦。
门店地址：
买卖本领： 下昼3点操纵出摊
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很家常口味凉拌猪蹄
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王家蹄花之前在玉林就有不少年初了，刻下搬到了倪家桥地铁口隔壁，是隔壁上班族处分午饭的好行止。
酸辣蹄花属于相比清淡的那口，红油不重且酸味适中。用最惯例的凉拌菜调味而成，很家常。小米辣和蒜末加多了澄莹鲜辣，吃起来完全不会以为腻。
带骨头的猪蹄坦爽又劲说念，进口酸酸辣辣很开胃，洋葱和芹菜的加入完全压制住了猪蹄的肥腻感。小米辣亦然辣得过瘾！
它家蹄花汤也很可以，一碗蹄花汤加凉拌小菜，下饭饱腹。蹄花汤加了芸豆熬煮，蹄花儿炖得软嫩脱骨，筷子一夹就掉，蘸上小米辣剁青椒的蘸碟，一口鲜辣不浓重。
门店地址：
www.crowngamingzone.com买卖本领： 11:30-14:30 17:30-21:30
之前种草过的新二村凉拌蹄花
新二村菜阛阓里的重庆唐肥肠操纵这家酸辣蹄花你们一定要试试，我以为它比彭州的还要可口！蹄花现切现拌，少许腥味王人没得，半只40元，重量仍是多足的。
猪蹄很入味，酸辣重，很开胃，汤汁有点点黏糊糊的嗅觉。吃到后头，辣劲就上来了，超越爽。
门店地址：新二村菜阛阓重庆唐肥肠操纵，找不到可以问问阛阓里的东说念主哦
【裁剪部话题】
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电话（同微信）：18380219616
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